Appelrussula

Vrij grote, rozerode of oranjerode, gewelfde tot platte hoed (Ø 5-16 cm), met afgeplatte umbo, later ingedeukt, soms enigszins glanzend tot kleverig.
Plaatjes wit tot gelig, soms wat roodachtig bij de snede, gemakkelijk afbrekend. Sporee okergeel.
Steel wit, wat rozig aangelopen, robuust. 
Vlees stevig, ruikt aangenaam, wat grijzig bij doorsnijden of kneuzing, smaakt mild. Zonder geur of ietwat fruitig.
Kleurt grijs-roze met ijzersulfaat (toversteentje)
Groeit op zure zand- of veenbodem, bij naaldbomen (juni - november). Vrij algemeen. Rode lijst: kwetsbaar.
Fam.: Russulaceae (Russula)
(2e foto: Ger Bogaers)